Cave Vevey-Montreux


Lavaux "Cuvée Gourmande"


CuveeGourm

Chasselas en barrique d'acacia

Spécialité de « La Cave », ce vin issu de vignes de plus de 25 ans d'âge est élevé en barriques d'acacia, ce qui donne à ce nectar des arômes complexes exquis. La robe est dorée avec des reflets ambrés, le bouquet puissant avec des senteurs de pétales de rose soutenu par une touche de miel d'acacia due à son élevage. On a de l'ampleur et de la rondeur en bouche, l'équilibre est grand et le final laisse une impression de plénitude.


CaractèreBouquet floral, notes de rose, corps délicat, agréable en bouche
CuisineEntrée, poisson, viandes blanches, plats de fromage
Maturité2 à 4 ans
Service10 - 14 ° C
Flaconnage 70 cl 14.--