Le Vignoble
Notre association de vignerons regroupe des producteurs sur deux lieux de production de Lavaux :
Vevey-Montreux et Chardonne.
Sur une surface viticole d'environ 50 hectares, l'encépagement reste majoritairement composé de Chasselas, Gamay et Pinot Noir; depuis peu, de nouveaux cépages font leur apparition, tels que Pinot Blanc, Gamaret, Garanoir, Diolinoir et Cabernet franc.