Neue Fässer für die Collection Serie

Der Vevey-Montreux-Keller hat sich mit neuen 500-Liter-Fässern ausgestattet, um seine Collection-Serie zu vinifizieren : Das größte Volumen (doppelte der traditionellen 225-Liter-Fässer) ermöglicht einen besseren Austausch zwischen Holz und Wein.
Die Mischung von Essenzen, die von Cooper Magreñan (La Rioja) erarbeitet wird, ermöglicht es unseren Weinen, ihre Essenz auszudrücken : amerikanische Eiche + aromatisch und französische Eiche + elegant.
Nach 18 Monaten zu probieren !