| Appellation | Lavaux A.O.C. |
|---|---|
| Cépage | Rosé de Pinot Noir |
| Caractère | Bouquet floral, un peu confit, minéral en bouche |
| Accord | Apéritif, poisson, viandes blanches, plats exotiques |
| Service | 6-8 °C |
| Maturité | 1 à 2 ans |
| Flacon | 75cl, 50cl |
Riviera, Tous les Vins, Vins rosésMontreux
Montreux
Oeil-de-Perdrix 2022
CHF9.20 – CHF13.80
Le nez est ample avec des notes de fruits rouges. On y retrouve toute la finesse du Pinot Noir dont il est issu.
En bouche, l’attaque est soutenue par la fraîcheur associée à une agréable vivacité.
Une note légèrement exotique confère à ce vin beaucoup de race.
